2025 yılında Türk tarım sektörü, bir kez daha fırsatlarla belirsizlikler arasında bir denge arayışında. Avrupa ve MENA bölgesindeki ithalatçılar için, özellikle meyve, yağ ve bitkisel özel ürünler açısından duruma erken ve gerçekçi bir bakış atmak büyük önem taşıyor. NUANCE AGRO olarak piyasaya çok yakınız ve B2B ihracat perspektifinden değerlendirmemizi paylaşıyoruz.
Hasatlar ve Hava Koşulları: 2025 Belirsizlikle Başlıyor
Türkiye’de iklim koşulları son yıllarda giderek daha fazla dalgalanma gösteriyor. Batı bölgelerde kurak bir sonbahar ve ılıman bir kışın ardından bazı meyve bölgelerinde, özellikle kayısı ve şeftali gibi sert çekirdekli meyvelerde çiçeklenme geç başlayabilir. Buna karşılık, Akdeniz bölgesinde (örneğin Adana, Mersin) verimlilik daha istikrarlı görünüyor.
Zeytinyağı, Antep fıstığı veya kuru üzüm gibi ürünlerde önümüzdeki 6–8 haftalık gelişmeler belirleyici olacak. Bu segmentlerde fiyatlar ve bulunabilirlik, yerel hava durumu ve su kaynaklarına çok hassas tepki veriyor. Uzun vadeli planlama güvenliği isteyenler sadece spot fiyatlara değil, sağlam ağlara sahip iş ortaklıklarına odaklanmalı.
Maliyet Gelişimi ve Döviz Kuru: Dalgalanma Sürüyor
2025’te de Türk Lirası döviz kuru belirsizlik oluşturmaya devam ediyor. Üreticiler daha temkinli hesap yapıyor, birçoğu uzun vadeli fiyat garantisi vermekten kaçınıyor. Aynı zamanda ambalaj ve yerel lojistik maliyetleri artıyor – Avrupa’ya navlun ücretleri kısmen düşse de.
İthalatçılar için bu şu anlama geliyor: Esnek bir fiyatlandırma stratejisi (örneğin fiyat aralıkları, EXW/DAP seçenekleri) her zamankinden daha önemli hale geliyor. Açık ve anlaşılır iletişim kuran tedarikçiler güven kazanıyor.
Sertifika Baskısı Artıyor – Özellikle Taze Ürünlerde
Bugün birçok pazar, eksiksiz belge talep ediyor: Helal, bitki sağlığı belgeleri, TRACES, EORI – özellikle taze ürünler için kurallar giderek sıkılaşıyor. Bu noktada hazırlık her şeydir. Türkiye güçlü koşullar sunuyor – ancak yalnızca iyi organize olmuş ihracatçılarla birlikte.
NUANCE AGRO Nasıl Tepki Veriyor?
Hasat raporlarını, tedarikçi geri bildirimlerini ve taşıma gelişmelerini düzenli olarak izliyoruz. Müşterilerimiz için sezonluk güncellemeleri zamanında hazırlıyoruz – fiyat göstergeleri, ürün bulunabilirliği ve sertifika durumları dahil.
2025 yılı için sadece kaliteli ürün sunan değil, aynı zamanda süreçleri de anlayan iş ortaklarına bilinçli olarak yöneliyoruz. Bu, Türkiye ile Avrupa arasında güvenilir bir tarım ticaretine katkımızdır.
Sorularınız mı var veya güncel bilgilere mi ihtiyacınız var?
Bize yazın: info@nuanceagro.com
Ürün grubunuza veya hedef bölgenize dair görüşlerimizi memnuniyetle paylaşırız.