يُعد توت العليق من أكثر أنواع الفواكه شعبية في أوروبا، بفضل نكهته القوية، ولونه الأحمر الزاهي، وتعدد استخداماته في الطهي. وبينما تُعتبر دول مثل بولندا وصربيا من المصادر التقليدية، بدأت تركيا تبرز كمصدر قوي لتوت العليق عالي الجودة.
مناطق الزراعة المثالية
تتميز مناطق مثل بورصة، أفيون قره حصار، آيدن وإسبارطة في تركيا بظروف مناخية وطبيعية مثالية لزراعة توت العليق. المناخ المعتدل، والتربة الخصبة، وكميات الأمطار الكافية تساهم في إنتاج محاصيل غنية وذات نكهة مميزة.
موسم الحصاد والجودة
عادةً ما يبدأ موسم حصاد توت العليق في تركيا في شهر يونيو، ويستمر حتى أكتوبر حسب المنطقة. وبفضل تقنيات الزراعة الحديثة واختيار الأنواع المناسبة، تتميز التوتات التركية بنكهاتها القوية، وعمرها التخزيني الجيد، ومظهرها الجذاب – وهي صفات مطلوبة جداً في الأسواق العالمية.
توفر المنتج لمختلف القطاعات
يتوفر توت العليق التركي إما طازجاً أو مجمدًا. يُوجَّه الطازج عادة إلى متاجر التجزئة، بينما يُستخدم المجمد بشكل واسع في صناعة الحلويات، والزبادي، والمربى، وغيرها من المنتجات الغذائية. كما توجد عبوات كبيرة مناسبة للمصانع والشركات الغذائية.
ميزة تنافسية في السوق الأوروبية
بفضل القرب الجغرافي لتركيا من أوروبا، يمكن شحن التوت بسرعة مع الحفاظ على نضارته – وهو ما يشكل ميزة تنافسية قوية مقارنةً بالدول الأبعد. وتدعم تركيا هذه الميزة ببنية تحتية لوجستية متطورة وسلاسل إمداد مرنة.
Nuance Agro – شريككم الموثوق في التصدير
بصفتها شركة متخصصة في تصدير المنتجات الزراعية التركية، تدعم Nuance Agro المستوردين وتجار التجزئة في أوروبا بتوفير توت العليق عالي الجودة. من خلال شراكات مباشرة مع منتجين مختارين، نضمن الجودة المستمرة، والالتزام بالمواعيد، وحلول لوجستية مخصصة.
الخلاصة
توفر تركيا ظروفًا مثالية لإنتاج توت العليق، مما يفتح فرصًا كبيرة للتجارة الدولية. ومن خلال التعاون مع Nuance Agro، يمكنكم الاستفادة الكاملة من هذا القطاع الواعد.